da Damiana Casillo | Dic 12, 2019 | BISCOTTI, COLAZIONE, Crostate frolle tartellette
Non ci ho messo tanto,forse solo il necessario.E neanche sono certa se sarò costante,ma oggi avevo una gran voglia di risedermi,di non sentire freddo,di non dar retta al mal di schiena e di lasciarmi accompagnare fin qui,dal profumo intenso di questi biscotti friabili...
da Damiana Casillo | Mag 16, 2019 | Crostate frolle tartellette, SEMIFREDDI, Torte da compleanno
Il tiramisù ,un classico della nostra FANTASTICA pasticceria italiana,che riesce a concludere ogni pasto in modo superbo e volendo,anche ad iniziarlo, come ” colazione eccezionale” e super goduriosa 😉 !Amato in famiglia,adorato da me, con vicinato...
da Damiana Casillo | Mar 1, 2019 | COLAZIONE, Crostate frolle tartellette, torte da credenza
Dev’essere cremoso,umido,scioglievole in bocca;è così che lo amo!Il migliaccio è un dolce fatto principalmente di semola e ricotta,tipico del Carnevale ,qui a Napoli.Allieta le tavole delle nostre case,insieme al sanguinaccio,alle chiacchiere,alle castagnole...
da Damiana Casillo | Feb 12, 2019 | BISCOTTI, COLAZIONE, Crostate frolle tartellette, PASTICCINI
San Valentino…Chi lo festeggerà con entusiasmo,chi lo incontrerà solo per la solita routine,chi storcerà il naso alzando gli occhi al cielo,chi lo tratterà con la solita indifferenza e chi,come me,lo vivrà come un giorno di “osservazione”.Vedrò...
da Damiana Casillo | Dic 14, 2018 | Crostate frolle tartellette, torte da credenza
Che io ami le torte cosiddette “da credenza”,ormai è cosa risaputa e se son preparate con la pasta frolla,le amo ancor di più.Quindi questa torta della tradizione romana,da anni in casa mia,ogni tanto si ripresenta e ogni volta viene accolta con...
da Damiana Casillo | Nov 21, 2018 | BISCOTTI, COLAZIONE, Crostate frolle tartellette, torte da credenza
Ma la frutta secca,quanta bontà riesce a donare ai dolci?Pensiamo alle mandorle con relativi amaretti,paste di mandorla,torte capresi,biscotti di ogni genere.E le nocciole con le sue sbrisolone,la sua famosissima crema di cioccolato,torte e crostate di ogni...
Ciò che mi dite: