da Damiana Casillo | Ott 30, 2018 | Crostate frolle tartellette, torte da credenza
Amo sbriciolare,lo avrete capito.Si,perchè non impegna,se non le dita.Esse si muovono,”sbrogliano”impasto e pensieri.Li sciolgono o almeno è questa l’impressione,e il risultato ti rilassa.Guardi la torta,ripensi a ciò che sembrava un groviglio...
da Damiana Casillo | Ott 2, 2018 | BISCOTTI, COLAZIONE, Crostate frolle tartellette, torte da credenza
Noci,cioccolato e pere,in questo rotolo,nato dall’esigenza di smaltire un pò di pere del mio alberello,che diventa sempre più grande e robusto!Gracilino,troppo esile un paio di anni fa,lo guardavo con occhi rassegnati,per nulla ottimista sulla sua...
da Damiana Casillo | Lug 11, 2018 | BISCOTTI, COLAZIONE, Crostate frolle tartellette, torte da credenza
Difficilmente si resta immobili a guardarla!Appena la vedi,ti viene subito voglia di farla;saranno i suoi strati di pasta frolla intervallati dalla confettura,sarà che la sogni a colazione mentre l’affetti con gli occhi,sarà che la crostata fa subito quel...
da Damiana Casillo | Giu 21, 2018 | COLAZIONE, Crostate frolle tartellette, Torte da compleanno, torte da credenza
E’ stato tutto perfetto!Strano come a volte,gli ingredienti sembrano mettersi in mostra,in fila come soldatini diligenti,con un ordine pieno di promesse.Affiancati lì sul ripiano in basso nel frigo,si protendevano,le tonde e succose ciliegie,colte forse un pò...
da Damiana Casillo | Mag 31, 2018 | BISCOTTI, COLAZIONE, Crostate frolle tartellette, Torte da compleanno, torte da credenza
L’ho vista da Simona,nel suo bellissimo blog,sempre ricco di piatti prelibati,ma che lei rende alla portata di tutti,col suo modo super dettagliato di spiegarli,descriverli con tanta minuziosità.Rende davvero difficile rimanere incollati alla propria...
da Damiana Casillo | Mag 11, 2018 | COLAZIONE, Crostate frolle tartellette, torte da credenza
Una torta morbida,umida,profumatissima!La marmellata nell’impasto,dona una consistenza quasi fondente, che ve la farà amare al primo morso,al secondo morso penserete già a quando rifarla,al terzo sarete alla ricerca di un posto dove nasconderla!Ok,forse voi non...
Ciò che mi dite: